طريقة عمل البسبوسة\مها مرعى

البسبوسة من اجمل انواع الحلويات والكل يعشقها خاصة

عندما تكون مصنوعة بإتقان وزى ما بيقولوا إدى العيش

لخبازه والاستاذة مها استاذة فى مثل هذه الامور فلكل انسان

مجاله الذى يجيد فيه . شكرا ام شروق على نقل طريقة عمل

البسبوسة وكل الشكر للأستاذ مها مرعى على ما تمتعنا به

من اكلات وحلويات

تسلم ايدك على هالوصفة
الرائعة يمييي وانا بردو اعمل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

لولادي ياكلو صوابعهم وراها هههههههه من طيابتها يعني

متشكرة على مروري وبعتذراذا ازعجتكم

يا هلا ببيروت واهلها
شرفتى المنتدى طبعا
وياريت تقولى لنا وصفة البسبوسة اللبنانى اكيد لها نكهة تانى خاالص

جبيبتي تسلمي،
وهي وصفتي اللي تعلمتها من موقع شهية ودايماً تضبط معي ودايماً اساويها لولادي وزوجي Smile

$طريقة عمل البسبوسة\مها مرعى %D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9-recipes-20561-shahiya$
المقادير
١ كيلوغرام سميد, للبسبوسة
١ كوب ماء
١⁄٢ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
١ كوب لبن
٤ ملعقة كبيرة سمن
٢ ملعقة كبيرة قشدة (كريم) طازجة
لوز محمص أو بندق للزينة
القطر أو الشربات:
١ ١⁄٢ كوب سكر
١ ١⁄٢ كوب ماء
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

١. لتحضير القطر أو الشربات يوضع الماء والسكر في قدر على النار وعندما يبدأ المزيج بالغليان يضاف عصير الليمون الحامض ويترك حتذى يكث قليلاً، ثم يرفع جانباً ليبرد.

٢. يوضع السميد في وعاء وعليه باقي المكونات ونخلط جيداً.

٣. تُدهن صينيه للفرن بالسمنة وتوضع فيها خلطة البسبوسة.

٤. يُحمّى الفرن من قبل ونضع الصينية على الرف الأوسط من الفرن.

٥. تُخبز الصينية علي درجه حرارة عالية وعندما تتحمّر نخفّف الحرارة حتى تتحمر كليّاً.

٦. تخرج الصينية من الفرن ونسقيها بالقطر، تترك لتبرد ثم تقدّم. وبالهنا والشفا.

الف شكر ياwissa
بارك الله فيكى
وهذه احدى الطرق الجميلة فعلا للبسبوسه

الله عليكم يا حلوين زى البسبوسه انتم كده شوقتونى ورائحة البسبوسه طلعت على

نبعت لك صينية بسبوسة بالقشطة يا منمن
غالى والطلب رخيص

السلام عليكم

ممكن اتواصل مع المدام اللى بتقدم الفقرة

حابب اتكلم معاها بعد اذن صاحب المنتدى
انا عندى راديو على الانترنت وفكرت اعرض عليها تنضم لينا وممكن تقدم الموضوع ده الايميل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اهلا استاذ وليد

صفحة الاستاذة مها
يمكنك التواصل معها من خلالها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اهلا بيكى مدام زهرة
انا عضو قديم هنا من ايام السيرة الهلالية تحياتى ليكى ولكل القائمين على المنتدى

ايوه فاكره حضرتك يا استاذ وليد
عودا حميدا ان شاء الله

» طريقة عمل الكبيبة\مها مرعى
» طريقة عمل المنين\مها مرعى
» من هى مها مرعى ؟
» كفتة جمبرى (مها مرعى )
» تورتة الفراشة \مها مرعى